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Chorizo Ibérico Cebo de Campo - Compra online

Chorizo Ibérico Cebo de Campo - Compra online

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DESCRIPCIÓN

El chorizo ibérico de cebo de campo loncheado en sobres de 100 gramos está elaborado con magro seleccionado de cerdo ibérico y condimentado de forma tradicional con pimentón y especias naturales, siguiendo recetas artesanales que mantienen toda la esencia del ibérico tradicional.

Procede de cerdos ibéricos criados en el campo y alimentados con cereales y recursos naturales, lo que aporta un sabor suave, equilibrado y una textura jugosa con un aroma característico.

El loncheado y envasado se realiza cuidadosamente para conservar intactas todas sus propiedades, garantizando comodidad y máxima calidad en cada sobre.

CONSUMO

Para disfrutar plenamente del sabor y aroma del chorizo ibérico de cebo de campo loncheado, se recomienda consumirlo a una temperatura aproximada de 20°C - 24°C.

Sacar el sobre del frigorífico y abrirlo al menos 20 minutos antes de consumir para que el producto recupere toda su intensidad aromática y textura natural.

Separar ligeramente las lonchas antes de servir para potenciar su sabor y presentación.

Producto cárnico curado loncheado.

ALIMENTACIÓN

Cereales, hierbas y recursos naturales del campo.

TIEMPO DE CURACIÓN

Curación lenta y natural de aproximadamente entre 3 y 5 meses en secaderos tradicionales, respetando los tiempos óptimos de maduración para conseguir un sabor equilibrado y una textura jugosa.

ALMACENAMIENTO

Conservar refrigerado entre 4°C y 8°C.

Mantener el sobre protegido de la luz solar directa y de cambios bruscos de temperatura.

Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir preferentemente en pocos días para mantener toda la calidad del producto.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD

Sobres loncheados de 100 gramos: conservar refrigerados.

Sin abrir: consumo preferente de hasta 12 meses.

Una vez abierto el envase, se recomienda consumir antes de 5 días para mantener intactos el aroma, sabor y textura del producto.

Ver todos los detalles
VALORES NUTRICIONALES VALOR MEDIO POR 100 G.
Valor Energético (Kj.) 466.52 Kj.
Valor Energético (Kcal.) 111.5 Kcal.
Grasas 38.59 g.
De las cuales ácidos grasos saturados 18.55 g.
Hidratos de carbono 120.0 g.
De los cuales azúcares 0.37 g.
Proteínas 26.61 g.
Sal 2.48 g.